Ja, här ser ni mig in action at work. Skelögd och med ett stadigt grepp om en nydelad Taleggio D.O.P från Italien. När jag tänker på hur det hela ligger till så kan jag inte i min vildaste fantasi fatta att det var en ostdisk jag skulle stå bakom.. Men jag gillar det. Det är faktiskt ganska roligt, från och till :) Idag, Valborg, så har det varit mindre "roligt". Roligt i den mån att tiden går fort som fan när man har en kund och flera i kö hela tiden, mindre roligt då man knappt hinner andas utan bara fräser ut ost efter ost efter te efter choklad efter oliver efter ost.
I övrigt så har jag skurit mig i fingret för första gången sen jag började här i November. Det vägrar sluta blöda.
